Production maraîchère et fruitière
L'objectif premier de l'association est la production de fruits et légumes de qualité, de saison, et respectueux de l'environnement (sans intrants chimiques de synthèse quels qu'ils soient).
Sur 25 ares cultivés, tous les travaux sont fait à la main et le travail du sol est réduit à son stricte minimum.
Avec l'aide de nos bénévoles, nous produisons peu en terme de quantité mais nous essayons de le faire bien, dans le respect du terroir et de tous ses habitants. C'est pourquoi nous complétons notre offre, mais toujours en respectant notre engagement envers les producteurs locaux et dans le respect de la saisonnalité, et surtout uniquement des produits labellisés Agriculture Biologique, Demeter, ou Nature et Progrès.
